Composé de musiciens aux origines et aux parcours très divers, Mah-Jong, à travers des compositions très personnelles, expérimente le métissage de plusieurs cultures musicales : jungle, drum’n bass, rap, bossa, jazz... Un peu comme une invitation au voyage. En faisant dialoguer instrumentistes et sampler, Mah-Jong s'emploie à marier la chaleur des ambiances acoustiques et l'electro : du nu-jazz version Japan.

Le groupe a gagné le Prix Adami Musiques en ligne 2003 pour la composition XYZ, le 2e prix du concours le Mans Cité Chanson et le prix Paris Jeunes Talents 2003.